秋の味覚 2006.09.12
今すぐに食べたいな。
スダチを添えたら、
焼きサンマの出来上がり!
半時間くらいでしょうか。
七輪とにらめっこしながら
焼き続け、
ようやくできあがりました。

グリルコンロで焼けば、
すぐできる焼き魚。
でも、味が全然違います。
外はこんがり、中はふっくら。

夫がいつも
「七輪で焼いたら味違うで。」
という意味が理解できました。
そろそろ外れるかな?
蚊取り線香も必需品。
下に落ちている水滴は、サンマの脂。
今日の立役者、七輪。年期、入ってます。
ある意味、
一番おいしい食べ方を
昔から知っているので、
困ります(vv)
前へ
我が家の田舎暮らし2006 トップへ トップページへ
昔ながらのみかん 鈴木農園
〒649−0111 和歌山県海南市下津町方477  TEL 073-492-1062/FAX 073-492-1316
E-mail suzuki@mikanfarm.com