みかん農家もたまには気分転換に出かけたい。私たちが和歌山で見つけたオススメの場所でくつろいでみませんか？　和歌山県下津町　鈴木農園 ふらっと旅気分 熊野古道めぐり　ふらっと旅気分 田舎暮らし2006トップ　トップページへ おばあちゃんの知恵袋　田舎暮らし2006　cooking book　独り言　ねっと生活　おじいちゃんと花　嫁のぼやき私の天敵　母　BRIDAL日記 新婚旅行

東京都　喫茶うぃすかぁ

ダイダイをお買い上げ下さいました喫茶ういすかぁの古田さんご夫妻が ダイダイのチョコレートケーキを作ってくださいました。 ダイダイの皮をピールのようにし、ケーキに混ぜ込んで作られたそうです。 商品名は「ダイダイのかくれんぼ」。 ダイダイ1個分のピールがチョコ生地の中に隠れています。

まるで焼きﾁｮｺのような濃厚なケーキ。 口の中に入れた瞬間、 ダイダイの香りがふわっとして、 とても上品なお味でした。 夫とは 「自分じゃ作れやん味やなぁ」と 感動しながら頂きました。 濃厚なﾁｮｺに爽やかなﾀﾞｲﾀﾞｲの 風味、大人の味のケーキです。 気分を変えて、庭でティータイム。 ちょっとリッチなおやつです。 東京、ということもあり、なかなか足を運ぶのが難しいですが、 近くにいくことがあればぜひ、お伺いしたいと思っています。 皆さんもよろしければ、ティータイムにほっと一息、いかがでしょうか。

2008年4/29 チョコケーキに続いてお送り頂いたケーキです。 紹介ページはこちら

喫茶ういすかぁ 東京都町田市玉川学園7丁目１１−１３ tell　０４２−７２８−９５２５ ＊営業時間などはお店にお問合せください。

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