収穫カウントダウン〜極早生みかん 2006.09.29 お客様だけでなく、私たちにとって一番気になるのが 果実の出来栄え。 今年の味は、大きさは、どうなんだろうか。 収穫が近づけば近づくほど、そわそわしてしまうのです。 気になるみかんの現状についてのコンテンツを集めていくので、 ご覧下さい。 9/29 作業の合間に飲むためのお茶は持参しているのですが、夫は 『味見』と称して、喉が渇くたびに みかんをムシャムシャ、食べています。 今日は私も便乗して、『味見』しました。 口に入れた瞬間、パッと酸味が広がりますが、 後から甘味が追いかけて来る、 というのが正直な感想です。 ちょっと味がまだ薄い感じ。 でも、夫いわく、 「これからこの酸味が糖度に変わっていくんよ。今でこの味なら、問題ないわ。」 極早生みかん収穫まで約半月。 しっかりした雨が降らない限り、問題なさそうです。 見た目はかっこ悪いけど、おいしいよ。 ただ、気になるのがみかんの表皮についた黒点です。 これは、みかんの枝が枯れることによって起こる 現象で、今年特に目立つのは、 梅雨時期に降り続いた雨のせいだと言えます。 味にも、中の果肉にも、そして人体にも 何の影響もないのですが、 見た目が少し、よろしくない。。。 みかんが色づいて来るにつれ、 夫のため息がよく聞こえるようになりました。 昔ながらのみかん　鈴木農園 〒６４９−０１１１　和歌山県海南市下津町方４７７　　TEL　073-492-1062/FAX　073-492-1316 E-mail　[email protected]