| ４月１８日 |
少し前までは緑一色だった豆畑ですが、
真っ白な花が、畑を彩るようになりました。
強風にあおられて、反り返ったりと
心配していましたが、
たくましく成長しているようで、ほっと一息。
今日は、おばあちゃんが肥料をやっています。
この肥料、実は「灰」なんです。
地面にそっと振りかけながら、
「豆にはこの灰が一番いいんよ。」
とおばぁちゃん。
この灰、タケノコを湯がくときに出たもの。
「いらんモノはないよ。」
まさにリサイクル農業（笑）
なんでも大切にする気持ち、見習わなければ・・・！！
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剪定した木を
細かく砕く。 |
火をおこす時に利用。 |
炭と灰に分ける。 |
炭火で焼く魚は
最高です。 |
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