みかん農家の1年を、嫁が見て、聞いて、感じたことをそのまま皆様へ。和歌山県　下津町鈴木農園 2006年作業日誌 2006年作業日誌一覧 2005年作業日誌一覧 2000〜2004一覧 みかん　　蔵出しみかん　みかん産直・直売所　みかん狩り　　みかん農家のcookingbook　作業日誌　おばあちゃんの知恵袋　田舎暮らし　熊野古道　日記

早生みかん収穫 2006.11.09

10月初旬、まだまだ青かった果実も 11月にはすっかり食べごろを迎え、 みかん色に染まっていました。 ちょうど極早生みかんと入れ替わるように 始まった早生みかんシーズン。 極早生よりも大きい木が多いので 果実の実りも多く、 収穫するのが楽しい品種でもあります。 仕事の流れは味見⇒糖度計⇒収穫の手順で

木の根元に撒くので腰を かがめてもぐりこまないと いけません。仕事の後は 体中草種だらけ。 こちらは、施肥作業に追われる母。 寒くなり始めたこの時期にする施肥を 「お礼肥え」といいます。 一年間よく頑張りました、来年もしっかり 実をつけてください、という願いをこめて。 一年間のご褒美と言いましょうか、 養分を果実に取られて弱っている木に 元気を与える大切な仕事です。 10月に引き続き、雨に悩むことのなかったみかんたち。 太陽をたくさん浴びて、濃厚な味を生成中です。 もうテボにいっぱい収穫 しても大丈夫。筋肉痛に 悩むこともなくなりました。

前へ 次へ

〒６４９−０１１１　和歌山県海南市下津町方477 　鈴木農園　鈴木洋至　 ｔｅｌ　０７３−４９２−１０６２　ｆａｘ　０７３−４９２−１３１６　メール　suzuki@mikanfarm.com −Copyright(c) 2001−2006 suzukimikanfarm. All rights reserved.−