和歌山県下津町 鈴木農園  みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。
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日記
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みかんのこと、家での出来事、我が家の日々の暮らし
2005年2月 日記
2月28日 今年の出来は?
昼間のぽかぽか陽気の中
デコポンの収穫です。

今年の出来は、どんなだろう?

少し酸味があるな〜
でも糖度は18度だった(^^)
良しとしよう。
2月26日 雪?
春一番が吹いたばかりだというのに
一転して今朝は雪。
剪定しながらも、時折チラチラ。

不安定な天気が気になります。
2月25日 剪定
伸びたい放題の庭木。
少しは身だしなみをと剪定開始。

自己流のため虎刈りなのですが
サングラスに写りこんだ庭木は
虎刈りを隠してくれます。
2月24日 春一番
黄砂が舞っているな〜
そう感じていました。
畑でも草花が咲き始めています。
2月18日 春近し

少しずつ、夕日を見る時間が遅くなっています。
年末は5時には日が沈みましたが、
今では、まだまだ仕事が出来る、
そんな季節になりました。
2月13日 休息
仕事中、楽しみにしている事と言えば
もちろん、おやつ。

作業場で、一時の休息です。
2月5日 生命力
この時期、食卓に上ることの多い
菜の花
ここ数日、食べてないなと思ったら
なんと雪の影響で中休み。

凍った葉に代わって
新しい小さな芽が生まれています。
2月3日 巻き寿司
節分。
豆まきはしませんが、
食べる行事は忘れずに行います。(●^o^●)

おばあちゃんお手製の巻き寿司です。
一本丸かじりで、今年も健康!!
2月2日 雪国?
年に一度あるかないかの積雪です。
降りだした雪が一瞬にして
辺り一面を雪化粧しました。

見慣れない景色に、感動。
でも、果実はチョット心配です。

詳しくはこちら
2月1日 オレンジマーマレード
ネーブルを食す。

日頃はそのまま食べるだけ。
たまには違う方法もあるのでは?
そう思い、マーマレード作りに挑戦です。

味は上々。
しばらく朝はこれで決まりです。(*^_^*)

ネーブルマーマレードの作り方はこちら
   
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