和歌山県下津町 鈴木農園  みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。
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２０１２年2月の日記に戻る
2月20日　こんにゃく

 

砂糖と醤油、だしで甘辛く煮詰めて、仕上げに鰹節をまぶした簡単レシピ。
シンプルだけど、これが一番人気です。

こんにゃく千切り、初挑戦の子どもたちも
自分で作ったと喜び、いい食べっぷりでした。
食育にもってこい！の食材ですね（＾＾）
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