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3月29日 ぜんまい収穫 |
おばあちゃんが毎年楽しみにしている
ぜんまいが、時期を迎えました。
今年はいつもよりもたくさん芽を出し、
おばあちゃんだけでなく、
娘も大喜び。
丈が伸びたものから
少しずつ収穫を楽しんでいます。
綿をとったり、あく抜きをしたりと
手間のかかる食材ですが、
旬のものを楽しめるのは嬉しい事です。
これから、タケノコも楽しみです。
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