和歌山県下津町 鈴木農園   みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。
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        果実の保存  〜みかん博士になろう

ご家庭でのみかんの保存にはご苦労が絶えないと思います。

お勧めの保存方法!



1、暖房の効いた暖かい部屋よりも、なるべく涼しいところへ。

2、閉め切った場所よりも通気性の良い場所へ。

3、段ボール箱の口を開け、上からふわっと新聞紙をかける。

4、時々みかんの状態を見て、「傷んできてるかな?」果実の状態をチェック。

農園ではお届けするみかんは、温度が低く、湿度も一定に保てる、
蔵の中で保管しています。
時々傷みのチェックもしています。ご参考まで。
 

お勧めポイント、その2!

その日に食べる果実だけを箱から出しましょう。
暖かい気温や風にさらされると、
早く酸味が抜け、皮がしわしわになり傷みやすくなります。

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